Fasola k. żółta Berggold 40g

Berggold  to bardzo wczesna i bardzo plenna odmiana fasoli szparagowej, przeznaczona do uprawy na stanowiskach polowych oraz w nieogrzewanych tunelach, z siewu bezpośredniego. Roślina rozwija się w formie wzniesionych, wyprostowanych pędów, skupionych w zwarte krzewy, o karłowym pokroju. Osiąga wysokość do 50 cm.

Odmiana Berggold  wytwarza proste i smukłe strąki, których długość dochodzi do 13 cm, o żółtej barwie, osiągające dojrzałość konsumpcyjną już po ok. 55 dniach od siewu. Odmiana o charakterze przemysłowym, przystosowana do zbioru mechanicznego. Roślina wykazuje się wysoką tolerancją chorobową, co pozwala na prowadzenie uprawy bez wsparcia chemicznych środków ochrony roślin.

Odmiana Berggold  ma szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Pozbawione włókien strąki są polecane do bezpośredniej konsumpcji po ugotowaniu. Warzywo nie traci również swoich walorów po zamorzeniu oraz w marynatach.

Strąki: stosunkowo krótkie, osiągające długość do 13 cm, smukłe, o średnicy nie przekraczającej 1 cm, o okrągłym przekroju, wypełnione wyrównanymi rozmiarowo nasionami, jednolite kolorystycznie, o intensywnym, żółtym wybarwieniu, bezwłókniste, mięsiste, o wysokich walorach smakowych.

Zastosowanie: do konsumpcji bezpośredniej po ugotowaniu, do mrożenia, do marynowania.

Termin siewu: od połowy maja do połowy lipca, na stanowiska polowe i pod osłony, w celu przedłużenia okresu plonowania wysiew może być prowadzony sukcesywnie do połowy lipca, w dwutygodniowych odstępach.

Rozstawa: 40 -50 x 10 cm.

Termin zbioru: od lipca do września.

Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.

Stanowisko: nasłonecznione i osłonięte od wiatru, o podłożu żyznym, zasobnym w próchnicę i umiarkowanie wilgotnym.