Tosca to średnio późna odmiana cebuli zwyczajnej, formująca żółte zgrubienia, przeznaczona do uprawy polowej, polecana do konsumpcji bezpośredniej oraz po obróbce termicznej oraz znakomicie zachowująca swoje walory przy długotrwałym przechowywaniu. Nasiona należy wysiewać rzędami, bezpośrednio do gruntu, zachowując zalecaną rozstawę lub wykonując przerywkę, jeżeli wschody następują w zbyt dużym zagęszczeniu. Rośliny o pokroju wzniesionym, rozwijają się w formie, całkowicie lub częściowo osadzonego w gruncie, mięsistego zgrubienia, zwieńczonego wiechą rurkowatych liści.
Odmiana Tosca wytwarza średniej wielkości zgrubienia, osiągające masę około 165 g, wyrównane rozmiarowo, o charakterystycznym, smukłym, silnie wydłużonym kształcie. Zgrubienia pokrywa bardzo dobrze przylegająca, cienka i zasuszona łuska, o jednolitej, słomkowożółtej barwie. Wielowarstwowy, soczysty miąższ, o jędrnej i kruchej strukturze, ma jednolite, białe wybarwienie oraz łagodny, bardzo przyjemny aromat. Warzywo nabiera walorów konsumpcyjnych po około czterech miesiącach wegetacji. Zbiory rozpoczynają się w drugiej połowie lata i mogą być prowadzone aż do pierwszych dni jesieni. Odmiana odznacza się wysoką wrażliwością na niedobory wody, zwłaszcza w okresie kiełkowania i zawiązywania zgrubień, dlatego bardzo istotne jest zadbanie o odpowiednią wilgotność podłoża na wczesnym etapie uprawy.
Odmiana Tosca dostarcza wyrównany strukturalne, dość obfity plon aromatycznych i soczystych zgrubień, charakteryzujących się wysokimi walorami smakowymi oraz mających szerokie zastosowanie konsumpcyjne. Warzywo jest polecane do konsumpcji bezpośredniej oraz po obróbce termicznej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych oraz aromatyczny dodatek do zup, sosów oraz innych potraw na ciepło. Zgrubienia wykazują niezwykle wysoką trwałość pozbiorową oraz odporność na choroby przechowalnicze, zachowując swoje walory podczas długotrwałego przechowywania.
Zgrubienia: średniej wielkości, osiągają przeciętną masę około 165 g, wyrównane rozmiarowo, o charakterystycznej, podłużnej i smukłej formie, okryte bardzo dobrze przylegającą, zasuszoną łuską, o jednolitej, słomkowożółtej barwie, wielowarstwowy, znajdujący się zewnętrzną cienką łuską, ma jędrną i kruchą strukturę, odznacza się wysoką soczystością, delikatnym aromatem oraz wysokimi walorami smakowymi i odżywczymi.
Zastosowanie: konsumpcja bezpośrednia lub po obróbce termicznej, jako składnik sałatek i surówek warzywnych lub aromatyczny dodatek do sosów, zup oraz innych dań ciepłych, do długotrwałego przechowywania na użytek zimowy.
Termin siewu: bezpośrednio do gruntu, w kwietniu.
Rozstawa: 25 x 25 cm.
Termin zbioru: w sierpniu i we wrześniu.
Mrozoodporność: częściowa, dla celów konsumpcyjnych uprawa jest prowadzona w cyklu jednorocznym.
Stanowisko: nasłonecznione, o podłożu średnio ciężkim, żyznym i zasobnym w wilgoć, zwłaszcza we wczesnych fazach rozwoju kształtowania zgrubień.
