Odmiana odznacza się dwubarwnym kwiatostanem, którego centralną część zajmuję kwiaty o żółtej barwie otoczone licznymi kwiatami białymi. Roślina posiada walory wabiące pszczoły i jest zaliczana do grupy roślin miododajnych.
Astry mogą być uprawiane na stanowiskach gruntowych, jako rośliny kwietnikowe, na wysokich rabatach i kwietnikach, w kompozycjach z innymi odmianami roślin ozdobnych. Odmiana Balbinka odznaczaj się wysoką trwałością, co sprawia, że kwiaty stanowią wartościowy surowiec w bukieciarstwie i mogą być wykorzystywane w kompozycjach z kwiatów ciętych.
Kwiaty: pojedyncze, osadzone na szypułkach, zwieńczających pędy, rozwijają się zebrane w kwiatostany, pełne, o regularnym, niemal kulistym kształcie, w całości złożone z wąskich kwiatów języczkowych, dwubarwne, centralną część koszyczka kwiatowego zajmuję gęsto ułożone kwiaty o żółtym wybarwieniu, które są otoczone licznymi i wąskimi kwiatami języczkowymi, barwy białej.
Zastosowanie: jako roślina kwietnikowa, na wysokie rabaty i kwietniki, jako roślina ozdobna w kompozycjach z kwiatów ciętych, jako roślina miododajna.
Termin siewu: od połowy marca do połowy kwietnia, na rozsadniku, pod osłonami, przeniesienie rozsady na stałe miejsce w maju lub na początku maja, wprost do gruntu.
Rozstawa: 20 x 40 cm.
Okres kwitnienia: od sierpnia do października.
Mrozoodporność: brak, roślina jednoroczna.
Stanowisko: nasłonecznione, udaje się na każdym odpowiednio wilgotnymi i żyznym podłożu.