Dynia piżmowa Muscat de Provense 2g
Dynia piżmowa Muscat de Provence 2g
to tradycyjna, bardzo aromatyczna odmiana o mocno żebrowanych, spłaszczonych owocach ważących zwykle 3–8 kg. Skórka dojrzewa od zielonej do zielono‑pomarańczowej, a miąższ jest intensywnie pomarańczowy, słodki i pachnący, uwielbiany przez szefów kuchni.
Rośliny są silnie rosnące, płożące, o długim okresie wegetacji (ok. 135 dni). Odmiana świetnie sprawdza się w daniach pieczonych, zupach, makaronach, plackach i przetworach — po upieczeniu miąższ rozpada się na delikatne nitki.
Dynia piżmowa Muscat de Provence 2g
Roślina o okresie wegetacji wynoszącym ok. 135 dni, silnie rosnąca, o pędach płożących się przy pomocy wąsów czepnych. Tworzy dynie o wadze 3-8 kg, z wyraźnie zaznaczonym żebrowaniem, o płaskim kształcie, z ciemnozieloną lub zielono-pomarańczową skórką. Jest bardzo charakterystyczna i ciężko ją pomylić z innymi dyniami. Odmiana ta jest ulubienicą szefów kuchni na całym świecie z uwagi na aromatyczny, piękny, intensywnie pomarańczowy miąższ, który jest słodki i smaczny. Po upieczeniu rozpada się na drobne nitki, przez co świetnie nadaje się do dań z makaronem lub placków, jednak trudniej zmiksować ją na gładkie purée.
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane