Kapusta czerwona Kalibos

Kapusta czerwona 'KALIBOS' 

Kapusta Kalibos jest uznawana za najsmaczniejszą spośród wszystkich odmian o czerwonych główkach. Jej liście są słodkie i łagodne.

Odmiana ta zaliczana jest do średnio późnych o okresie wegetacji 105–120 dni. Wytwarzane przez nią zwarte, twarde główki mają masę od 1,5 do 2,0kg. Najciekawszy jednak pozostaje ich stożkowaty kształt oraz kolor  purpurowo-fioletowy lub fioletowo-czerwony. Poza tym ich liście są soczyste i kruche, a przy tym zyskują wspaniale słodki smak, dzięki któremu Kalibos przewyższa swoją wartością konsumpcyjną inne kapusty głowiaste czerwone.

Wysiew nasion powinien nastąpić na przełomie marca i kwietnia. Materiał siewny umieszczamy na rozsadniku lub w inspekcie. W połowie maja należy wysadzić rozsadę w rozstawie 50–60×50cm. Zbiór we wrześniu lub w październiku. Podłoże powinno mieć luźną strukturę, a stanowisko słoneczne.

Swój kolor kapusta Kalibos zawdzięcza wysokiej zawartości antocyjanu, który działa przeciwgrzybicznie, przeciwalergicznie, antynowotworowo i przeciwwrzodowo. Kapusta czerwona zawiera też znacznie więcej witamin B1 i C niż przeciętna kapusta biała.

Odmiana ta świetnie nadaje się do krótkiego przechowywania. Poza tym dobrze sprawdza się w przetwórstwie. Zdecydowanie najbardziej poleca się ją jednak do spożycia bezpośredniego, ponieważ wtedy można w pełni docenić jej wspaniały smak.

• Liczba nasion: 350-400szt. w gramie
• Norma wysiewu: 0,5-0,6kg/ha
• Termin wysiewu: III-IV
• Termin sadzenia: V-VI
• Rozstawa: 40x40 cm
• Wegetacja: 105-120 dni
• Termin zbioru: X-XI

Opakowanie 1g